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食品真空包裝操作方法

作者: 來(lái)源: 時(shí)間:2018-03-09 點(diǎn)擊次數(shù):554次

食品真空包裝機(jī)介紹

隨著社會(huì)的發(fā)展,包裝機(jī)械種類越來(lái)越多,按功能可分為單功能包裝機(jī)和多功能包裝機(jī);按使用目的可分為內(nèi)包裝機(jī)和外包裝機(jī);按包裝品種又可分為專用包裝機(jī)和通用包裝機(jī);按自動(dòng)化水平分為半自動(dòng)機(jī)和全自動(dòng)機(jī)等。真空包裝機(jī)就是各包裝機(jī)械種類的一種,它能夠自動(dòng)抽出包裝袋內(nèi)的空氣,達(dá)到預(yù)定真空度后完成封口工序,真空包裝機(jī)常被用于食品行業(yè),因?yàn)榻?jīng)過(guò)真空包裝以后,食品能夠抗氧化,從而達(dá)到長(zhǎng)期保存的目的。因此正確使用真空包裝機(jī)械避免對(duì)機(jī)器的損壞和一些產(chǎn)品的安全以及污染。


小型真空包裝機(jī)照片

食物真空包裝將食物裝入包裝袋,抽出包裝袋內(nèi)的氛圍,到達(dá)預(yù)約真空度后,實(shí)現(xiàn)封口工序。在食物行業(yè),真空包裝利用很是廣泛,各類熟成品如雞腿、火腿、臘腸、烤魚(yú)片、牛肉干等;腌成品如各類醬菜和豆成品、果脯等各類百般必要保鮮的食物愈來(lái)愈多地采納真空包裝。顛末真空包裝的食物保鮮期長(zhǎng),大大耽誤食物的保質(zhì)期。


  食品真空包裝機(jī)操作步驟:

  使用前的調(diào)整:

     1、選擇真空度

     加熱時(shí)間,數(shù)字顯示,連續(xù)可調(diào),根據(jù)所用包裝材料及加熱溫度,調(diào)整加熱時(shí)間旋鈕,選擇合適的加熱時(shí)間。

     2、根據(jù)需要選定真空包裝封口機(jī)封口硅橡膠條的硅膠字,設(shè)定封口日期等字符。

     根據(jù)包裝袋材料選擇所需加熱溫度,將加熱溫度旋鈕調(diào)到相應(yīng)位置。

     3、調(diào)整加熱時(shí)間

     真空包裝封口機(jī)抽氣時(shí)間,數(shù)字顯示,連續(xù)可調(diào),小型真空包裝封口機(jī)抽氣時(shí)間為數(shù)字旋轉(zhuǎn)式0-30秒可調(diào)。調(diào)整抽氣時(shí)間的長(zhǎng)短,從而達(dá)到所需的真空度。 

     4、選擇加熱溫度。
雙室真空包裝機(jī)照片
   真空包裝機(jī) 使用時(shí)注意事項(xiàng):

     1、打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)。

     2、將包裝袋壓條翻開(kāi),把裝入被包裝物品的包裝袋放入工作室內(nèi),需封口處平整地放于硅橡膠條上,袋子不要重疊,翻過(guò)包裝袋壓條將包裝袋口部壓好。

     3、(或按上蓋邊緣)下壓上工作室,合蓋,本機(jī)將按程序自動(dòng)完成真空包裝過(guò)程并自動(dòng)開(kāi)蓋,部分設(shè)備配備有急停開(kāi)關(guān)。

     4、打開(kāi)真空蓋,取出包裝袋,即完成一次工作循環(huán)。

     5、停止工作時(shí)需關(guān)上電源開(kāi)關(guān),拔出電源插頭。


真空包裝機(jī)廠家照片

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